Anders kollega blev 50, og skulle i den anledning holde reception på arbejdet og havde spurgt om ikke jeg ville lave en kage til 30 mennesker. Jeg har nemmest ved at lave kager når jeg kender lidt til personen og vedkommendes hobbies, men hun havde faktisk kun spinning, og det var en lige stor nok mundfuld at prøve at lave en spinning cykel kage.
Så det blev en kage med et stort 50 tal i midten og så pyntet med sort kant og blomster. Kagen er af mud-cake bunde og fyld af passionsfrugt mousse og hvid chokolade ganache. 50 tallet er også af mud-cake der er skåret ud af det overskydende kage og så lagt ovenpå.
Kagen med smørcreme, inden den bliver pyntet!Jeg gav den hvide fondant perlemorpulver for at få en glinsene overflade
Kagen med pynt.
Tæt på.Det var en svær kage at få en idé til og det med tallet har jeg lånt fra en anden kageblog, kan bare ikke huske hvem - så håber jeg kan blive tilgivet for at låne designet uden at kreditere oprindelsen.
Heldigvis sagde Anders at hans kollega var blevet meget glad for kagen og det er jo det vigtigste for mig.
I dag har vi været til familieaften i Petra's børnehave. Og der skulle jeg også have en kage med, denne kage er med sukkerbrødsbunde med ahornssirup, og fyldet er chokoladecreme lavet lidt som kagecreme og jordbærmousse.
Den blev lavet som en blomst der passer til børnehaven.
Kagen.
Blomsten.Det var en hyggelig aften, og der er kommet nye familier med. Herhjemme er der meget travlt, jeg er ved at gøre de sidste ting klar til bryllupskagen. Nogle af bundene er bagt, resten bliver bagt i morgen og så skal der stadig laves det sidste på blomsterne, men jeg er så bange for transporten at jeg overvejer at lave det sidste i Jylland.
Der ud over jeg er stadig i gang med at tage kørekort, og Piskeris nu kan du ikke være sikker mere - jeg skal på motorvej og landevej i morgen. Pas på!
