onsdag den 10. august 2011

Kan man spise figner?

Som figner der er vokset på et træ i Danmark?

Vi har et ret stort træ stående ude foran ved vores hovedtrappe - det er vel 3 meter højt og flot.

I foråret fik det to figner - men pludselig var de væk - faldet af eller noget det ved jeg ikke - for væk var de. Og der var de stadig helt grønne.

Lidt af vores træ

Nu har jeg lige set at det har fået en masse figner - mange og større end de små der var i foråret - og jeg kan ikke rigtigt nogen steder finde noget om dette figentræ - det jeg kan finde noget om viser alle sammen billeder af de mørke figner man kan købe i butikkerne.

Skal man plukke fignerne eller skal de helst falde af som æbler og sådan eller hvad gør man og kan man overhovedet spise dem.

En flot figne

Flere figner.


Gode råd modtages gerne!!!

11 kommentarer:

Dorte sagde ...

De er fine, men ifølge nedenstående link skal de altså være brune før de plukkes. Men man skulle sagtens kunne spise dem.

http://www.havenyt.dk/artikler/koekkenhaven/frugttraeer_og_buske/164.html

Figner er nu en dejlig spise :)

Tanker skal der til sagde ...

Min mor har også et figne træ, og joo hun spiser dem skam !

Heidi Ostenfeld sagde ...

Har selv to træer...Jovist kan du spise figner fra danske træer. Det er sikkert en bornholmsk figne...

Men de skal være brune og modne. Figner sætter somregel to hold figner. I den danske sommer når hold to ikke at blive modne, med mindre vi får mere sommer.
Dem der faldt af i foråret skyldes sikkert den hårde vinter. Jeg har heller ikke haft figner i år. Plejer at have rigtig mange.....

Signe sagde ...

Hej igen
Nogle figner (dem i min farmors have) er spisbare når de er grønne og giver efter ved let tryk (samme konsistens som de tyrkiske blå figner)
Knus

Grith sagde ...

Hej Dorte,

Tak for linket - jeg har kigget lidt på det - men der er vist alligevel længe til at de kan spises, selv om det skulle kunne spise grønne, som Signe siger.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Marianne,

Jamen jeg tror efterhånden også at disse kan spises.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Heidi,

Jeg tror desværre heller ikke at der bliver så meget figne ud af det i år - det er det nok ikke varmt nok til.

Men så satser jeg på bedre vejr til næste sommer.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Signe.

Håber du har det godt.

Man kunne jo håbe på at disse var de grønne - men jeg synes nu stadig de virker små og hårde!

Knus Grith

Camilla (Himmelske Kager) sagde ...

Det kommer an på hvilken type det er. Vi har en del fignetræer og figner er modne, når de er rødbrune udenpå og bløde, når man trykker på dem. Jeg poster snart nogle opskrifter på noget med figner.

Grith sagde ...

Hej Camilla.

Jeg synes desværre ikke rigtigt der sker noget med mine figner - men jeg kigger forbi og ser på dine opskrifter.

Knus Grith

Camilla (Himmelske Kager) sagde ...

Opskrifterne er ikke på endnu, men kommer snart. Måske modnes de ikke i år, men så kommer de nok til næste år.