torsdag den 31. december 2009

Nytårsaften.

Så kom vi ned til min far - det har været en hyggelig eftermiddag med madlavning. Vi har fyret lidt krudt af, så Petra er forberedt på det helt store kl 24.
Sådan ser aftenen ud hernede.

Bordet til nytårsmaden.

Menuen er på: lakseroulade til forret, fondue til hovedret, og ingen dessert - da vi nok alligevel er for mætte.

Jeg forsøgte at tage billeder af fyrværkeri med mit kamera - tror det kunne blive nogle gode billeder i aften.
Fyrværkeri.

Rigtigt godt nytår til alle jer der skulle finde på at kigge forbi. I ønskes alt muligt godt for 2010.

tirsdag den 29. december 2009

Hun så, så lille ud!

Petra fik i julegave - sidste år - et gavekort til biografen. Meeen... jeg synes hun var for lille til de film der gik. Så i år er det blevet brugt.

Vi skulle ind og se OP! Og nej hvor vi hyggede os - vi købte billetter og så ind og kigge på slik og popcorn for at finde ud af hvad vi skulle have. Og hvor var det rart at stå med et lille barn der ikke skriger op om hvad hun bare VIL have som alle de andre unger der var derinde.

Hun ville gerne have popcorn og en cola, så det købte vi i en STOR udgave så vi kunne dele - men det var alt for mange popcorn - vi smed halvdelen ud efter filmen.
Her sidder hun og venter med vores popcorn. Billedet er taget med mobilen da kameraet have valgt at dø for strøm.

Hun så, så lille ud ved siden af den kæmpe pose. Hun kunne næsten heller ikke gå med den. Filmen var sjov - både for børn og voksne. Vi grinede begge mange gange.

Efter filmen var i på Fisketorvet for at bytte to af hendes julegaver - så hun fik noget mere Barbie. Men det kan man i den alder vist heller ikke få for meget af. Vi hyggede og jeg tror hun nød meget at være alene med mig igen.

Det er ikke meget alene tid vi har haft efter hun er blevet storesøster. Og det har hun jo taget virkelig flot.

Hun er ved at have god sans for shopping. Inde i BR var der en der sagde til sit store barn at hvis hun købte det med de gule priser og i de gule kasser kunne man få mere legetøj for pengene. Det hørte Petra og gik så hen og sagde til mig at vi skulle kigge i de gule kasser for hun ville have mere legetøj.

Så det fik hun.

Aftene er gået med oprydning efter julen og turen til Jylland. Vi skal ned til min far til Nytår - der er nok lidt mere stille på landet end der er på Nørrebro.

En af mine venner sælger fyrværkeri og kom forbi med lidt til Petra og lidt til Anders. Og en flot kl 00:00 raket. Det synes jeg godt nok var flot af ham. Så nu mangler vi kun maden og lidt pynt. Så er nytåret også klaret.

Hvad skal I til Nytår?

mandag den 28. december 2009

Hjemme fra det mørke Jylland.

I dag kørte vi fra Vestjylland mod København, det tager alligevel nogle timer med 3 unger - specielt de to små der ikke helt er enige i at tage en 4 timers tur i et stræk. Så med en lille spisepause tog turen 6 timer fra start til vi var hjemme i vores lille lejlighed.

Turen hjem var hyggelig og meget flot over Storebælt - ville gerne have fanget den himmel lidt bedre - for broen så, så urolig flot ud.
Broen fra Fyn siden af bæltet.

Jeg sad bare og tog lidt billeder i bilen på vejen over broen - det var faktisk først da jeg kiggede billederne igennem på computeren at jeg virkelig så hvor stor den bro er - den virker meget større på billedet end den gør når man kører over den.
Hvor er vi små!

Hjemme igen efter aftensmaden var sat i ovnen gik jeg igang med at sætte min julegave op på sin nye plads. Jeg er helt skør med den. Glæder mig så meget til at komme rigtigt igang med at bruge den. Jeg fik også et råkostjern og en ismaskine i julegave og der fulgte en blender med.
Min fine julegave.

Jeg gik faktisk rundt i en time for at finde på noget fornuftigt at piske i den - synes måske det var lidt voldsomt at piske æggehvider bare fordi jeg nu har den maskine. Heldigvis fandt Anders på at vi skulle have en Irish Coffee - så jeg piskede flødeskum - 2 dl i en 6,7 liters skål - lidt overkill.

Nu er køkkenet virkelig ved at komme rigtigt på plads - der blev lavet en del om da vi fjernede skuffer og satte en opvaskemaskine op. Men det har givet den forskel at man nu kan se det vi malede på køkkenvæggene da vi flyttede ind.

MEGA Mega Mussel. "Tallerknerne" er ca. 2 meter i diameter og ligger lidt ovenpå hinanden hen over hele væggen. Har forsøgt at få nogle gode billeder af det - så må I prøve at forestille jer hvordan.
MEGA Mega Mussel.

På den anden side af skabet.

Oppe hos mine svigerforældre kom jo også Anders' søster og svoger - dem fik vi også lige byttet julegave med ( havde dog glemt deres den ene julegave herhjemme - UPS ) Men vi fik et gavekort af dem til en weekend i Odense uden unger - det tror jeg bliver hyggeligt - jeg har faktisk aldrig været rigtigt i Odense - kun lige smuttet igennnem det med toget.

Det har været en dejlig jul med nogle gode gaver - men det er også dejligt at være hjemme igen og julen først er tilbage til næste år. Nu er det nytåret vi ser frem til her i København.

søndag den 27. december 2009

Sikke en voldsom trængsel og alarm... og verdens bedste julegave!

Der har været travlt i det lille hjem i de sidste par uger! Meget - jeg havde ellers så meget jeg gerne ville have skrevet - men computeren har været stået lidt af. Øv, men nu er den oppe og køre igen.

Jeg lavede julekurve til nogle af Anders' kollegaer, med klejner, brunkager, pebernødder, honninghjerter, hvid gløgg og hjemmelavede fyldte chokolader. Hans kollegaer blev rigtigt glade så det er jo bare dejligt - elsker at give gaver.
Julekurve.

Julekurv, jeg synes at chokoladen endte med at blive så fantastisk flot.

Juleaften blev holdt nede ved min far, vi var min far og mor, min farmor og farfar, min søster og svoger og os 5. Ungerne var søde og hyggelige og det var rart at der var så mange til at give en hånd med, så kunne Anders og jeg også slappe lidt af og hygge os.

Petra klarede julen så flot - hun havde i dagene op til juleaften været nede ved min far på hyggeferie. Og hver dag havde hun gået forbi alle julegaverne uden af bede om en eneste. Og juleaften kunne hun også godt vendte til at det blev tid - uden skrig og skrål vendtede hun pænt og hjalp med at dele gaverne ud.

Hun var endda ikke den første der fik gave. Hun fik dog en masse fine gaver som hun havde ønsket sig - og heldigvis fik hun ikke en masse legetøj som bare skal ligge og fylde. Hun havde ønsket sig en barbiemand og Snehvide på dvd. Og det fik hun sammen med en masse tøj.

Jeg fik en kæmpe overraskelse - jeg har i noget tid ønsket mig en køkkenmaskine. Og snakket meget om det. Anders har synes det var lidt dyrt. Men juleaften var der to kæmpe pakker til mig som stod pænt inde i stuen og ventede. Den ene var et råkostjern til en Kenwood maskine og den anden var en ismaskine til en Kenwood.

Anders sagde at det var hvad der kunne blive råd til men at jeg jo kunne købe en Kenwood for de penge jeg havde tjent ved at undervise. Jeg blev simpelthen så glad.

Så blev der delt lidt flere gaver ud og så pludselige visker Anders noget til Petra og hun går ud i køkkenet. Jeg kigger efter hende og siger hun da skal komme tilbage hvis hun vil være med til at dele flere gaver ud. Og så får jeg øje på den KÆMPE pakke hun står ved siden af. En KENWOOD maskine. Jeg fik den - far, mor, svigermor, svigerfar, farmor, farfar, søster, svoger og Anders var gået sammen om at give mig den. Hvor er det bare fantastisk.

Min store dejlige julegave - Kenwood Major Titanium. Jeg har været nød til at låne et billed, da den står derhjemme i kassen og venter på at vi kommer hjem fra Jylland.

Vi havde en super dejlig og hyggelig juleaften. Med en masse gode gaver og dejlig familie.

Den 25. december kørte vi først til Næstved for at besøge en af min og min søsters venner gennem mange år. Vi plejer at bytte julegaver den 25. med lidt hygge og konfekt. Christian har hvert år til fødselsdag og jul givet mig en julekugle med Mega Mussel. Og i år ringede han til mig og sagde at de ikke bliver produceret mere. Så jeg måtte ønske mig noget andet.

Men, men, men - han endte dog alligevel med at finde en enkelt der stod tilbage i en forretning.

Efter besøget hos Christian kørte vi til Struer for at besøge Anders' forældre. De holder hvert andet år julefrokost så det skulle vi da med til. Det er altid så lækker mad min svigermor Hanne laver. Og jeg glemmer hver gang at jeg ikke skal spise mig mæt i den første omgang mad der kommer på bordet.
Juletræet i Struer.

Anders søster, svorger, moster, to kusiner og dennes ene kæreste var også med. Så der blev byttet julegaver igen. Og ungerne fik en masse dejlige ting. Onkel Polle er blevet helt tosset med at købe prinsesse ting til Petra og hun elsker det. Så der var små prinsesse figurer og bøger med prinsesser.
Min 1. lille glade julegris - her den 27. december.

Min 2. lille glade julegris.

Min 3. lille glade julegris.

Nu skal der slappes lidt af - Anders søster og svoger er lige kørt hjem og nu hygger vi bare.

Jeg ved ikke helt hvornår vi smutter hjem til København - men når vi kommer hjem har jeg en masse ting der skal klares. Og så skal der gøres klar til nytår. Det bliver bare stille og roligt, vi bliver nok bare os selv.

Jeg skal ud og have byttet et par julegaver som Petra fik to af og så skal jeg på posthuset med min dårlige samvittighed. Jeg har tre små pakker der ligger og venter på at blive sendt. De skulle havde været afsted men med alt sneen orkede jeg ikke at gå den lange tur med barnevognen. Så det må lige klares her mellem jul og nytår.

Jeg har godt nok savnet at komme herind og skrive så nu skal der være lidt mere ro på og mere tid til de hygsomme ting.

onsdag den 16. december 2009

Kage til julefrokost

I de sidste par dage har aftenerne gået med at lave pynt til en kage som Anders havde spurgt om jeg ville lave til den julefrokost som han skulle til i dag.

Jeg har lavet sukkerblomster - noget mindre end jeg plejer, så de kunne bruges til en "lysekrans"
Starten på sukkerroser og julestjerne.

Blade til julestjerne.

Julestjernen.

Det var slet ikke så svært at lave en julestjerne som jeg havde frygtet - men jeg var nød til at prøve. Når jeg først har fået en idé må jeg forsøge. Da jeg havde fødselsdag købte jeg et stort udstikkersæt og der var udstikkere til julestjerner.

Der blev også lavet kristtjørne til kagen. De blev malet i stedet for at indfarve gumpasten - så de kunne få den blanke overflade.
Kristtjørn.

Kagen er en adventskrans. Det er Mud-cake bunde med fyld af After Eight ganache og blåbær mousse. Lavet efter samme opskrift som hindbær mousse. Kagen at overtrukket med fondant og pyntet med Royal Iceing. Lysene lavede jeg flere dage i forvejen. Det er marcipan med nougat overtrukket med rød chokolade.
Kagen.

Da kagen havde fået overtræk pyntede jeg den med de forskellige blomster og lys så den kunne komme til at ligne en adventskrans. Det tog en del tid at pynte den med "gran"
Julestjernen på kagen.

Kristtjørn på kagen.

I morges så det grønne "gran" endnu flottere ud fordi den ikke længere var våd. "Starinlysene" er vel en slags spiselige topfigurer. De satte toppen på værket.
Lyset på kagen.

Jeg har virkeligt hygget mig med at planlægge og lave denne kage. Jeg er temmeligt godt tilfreds med kagen. Synes den blev flot - Nu glæder jeg mig til Anders kommer hjem så jeg kan høre hvad folk så synes om den.

I aften skal jeg lave lidt flere fyldte chokolader til julen. Det skal nok blive hyggeligt. Jeg har også en masse planer for hvordan weekenden skal bruges.

søndag den 13. december 2009

Julehygge.

Jeg har været i fuld gang i dag - der er en del der har skulle indhentes fra den uge jeg har ligget syg. Så den har stået på indkøb, oprydning, tøjsammenlægning, lidt rengøring, madlavning og dagens højdepunkt var at pynte juletræ med Petra.

I går lavede jeg fyldte chokolader og jeg var noget spændt da de skulle ud af formen. Jeg var ikke helt sikker på de kunne komme ud. Men det gik helt smertefrit. De faldt faktisk bare ud. Jeg må sige, at jeg var noget imponeret over hvor flot overfladen på dem er. De skinner! Det har jeg aldrig set hjemmelavet ckokolader gøre før.
Fylde chokolader.

Hjerterne tæt på.

Jeg havde købt ny julepynt til juletræet - det gamle jeg havde var ikke pænt og der er efterhånden ikke to ens julekugler tilbage. Så i dag købte jeg ny julepynt til det juletræ som Anders var så sød at købe til mig i fredags. Det er bare et lille træ da lejligheden ikke ligefrem kan bære et stort træ.

Da jeg kom hjem hjalp Petra med at tømme poserne. Hun blev vildt begejstret for hver eneste lille ting jeg tog op af poserne. Nej hvor bliver man glad og varm inden i når ens lille, store pige kan sige wauw og kigge på tingene med store øjne, som om det er det bedste i verden man har taget med hjem.

Vi pyntede juletræet og Petra sadte som det sidste stjernen på. Det var vist et meget stort øjeblik for den lille pige - for hun skulle straks vise det til Anders. Der kom også det der sølv glimmer metal stads på - husker det som noget der kun blev brugt da jeg var barn.
Petra og hendes juletræ.

Det har alt i alt været en dejlig dag.

lørdag den 12. december 2009

Rask!

Ja, så'n næsten da.

Jeg er heldigvis blevet så frisk nu at jeg kan holde ud at bevæge mig rundt i mere en 2 min. Så i dag stod den på nogle af de ting jeg er kommet bagud med. Oprydning og rengøring stod højest på listen.

Anders smuttede ud til specialkøbmanden for mig. Skulle bruge lidt forskellige småting til kagen der skal afleveres på onsdag. Og så skulle jeg også lige have et par småting til at lave fyldte chokolader. Dem skulle jeg jo have været startet på i sidste uge - men det gik ikke.

Det ud over skulle jeg lave noget marcipan ting som skal bruges senere og til jul.
De fyldte chokolader, samt indkøbene.

Fyldt chokolade med Glenfiddich-marcipan fyld og Cointreau-marcipan fyld.

Fyld chokolade hjerter - jeg er spændt på når de kommer ud af formen.

Marcipan starinlys - der mangler lige nogle væger og så skulle de være klar. Det er hjemmelavet marcipan, da det er noget som Anders også skulle kunne spise, og så er der nougat i midten.
Marcipan starinlys.

Fra en lidt anden vinkel.

Nu er dagen også gået og jeg er træt - men jeg har stadig en lang dag i morgen hvor jeg skal nå endnu flere ting og så skal jeg jo også lige huske at passe lidt på mig selv. Det kunne jo lige passe at jeg starter for tidligt og jeg så bliver syg igen. Men det er dejligt at være tilbage i gang med en masse ting - dur ikke til at lave ingenting.

Rigtig god 3. søndag i advent i morgen til jer alle.

torsdag den 10. december 2009

Måske, måske ikke.

Stadig syg - øv hvor bliver man hurtigt selvmedliden. Jeg gider ikke have det dårligt længere. Anders er desværre ved at blive syg - så jeg må hellere skynde mig at blive rask. Hvem skal ellers passe alle de børn hvis vi begge ligger syge.

Jeg har det nu også lidt bedre her til aften end jeg har haft de sidste mange dage.

Jeg glæder mig til at skulle lave julebag. Jeg har planlagt en del overraskelser som jeg stadig håber jeg kan nå. Så dem får I ikke noget at vide om.

Jeg er blevet bedt om at lave en kage til en julefrokost til onsdag. Og jeg har jo virkelig haft tid til at planlægge hvordan kagen skal se ud og hvilket fyld der skal i. Jeg vil prøve noget helt nyt fyld og så har jeg planlagt et noget speciel udseende til kagen. Er meget spændt på om det lykkedes for mig og hvad de mon siger til kagen.

Petra's børnehave havde juledag i dag - jeg havde ellers glædet mig så meget til at være med men det var kun Anders der var så frisk at han kunne tage med i en time.

Anders og Petra har også været ude og lave noget hemmeligt til min julegave. Jeg vil helst ikke have det at vide da jeg jo ellers ikke bliver overrasket juleaften. Og Anders er ret god til at have Petra med uden hun kommer til at sige noget ved et uheld. Hun kom dog til at sige at gaven står ovre hos mormor.

Jeg håber I alle har det godt, er raske og nyder julemåneden.

tirsdag den 8. december 2009

Stilhed for storm.

Jeg er syg! Øv hvor har jeg det træls. Jeg havde så mange ting jeg skulle. Jeg har pakker liggende som jeg skulle have været på posthuset med og jeg har en masse der skal bages og konfekt der skal laves. Og så ligger jeg bare her og ligger.

Øv øv øv - hvor er det altså ikke godt for julehumøret.

Nå men inden jeg blev syg var vi i lørdags til julefrokost hos min moster. Det er en fast tradition at hun holder noget familiejulehyggesjov. Sådan har det været siden jeg var et lille barn.

Der er altid rigtig god mad og en masse snakken og hyggen. Der er efterhånden ret mange mennesker der kommer med og med tiden er vi jo ikke blevet færre.
Efter maden tog mormor og Aksel lige en lille lur i lænestolen.
Mormor og Aksel.

Min far.

Min smukke søster.

Der bliver selvfølgelig også spillet pakkespil. Petra tog det uhyggeligt pænt at de andre tog hendes gaver. Reglen hos os er at man bare ikke må tage den sidste pakke fra et barn. Hun vandt dog en del gaver og synes at hendes mor, som ingen gaver fik godt måtte få den kaffe hun vandt.

Jeg havde jo bagt honninghjerter til mus til Petra men der skulle jo også lige laves lidt almindelige honninghjerter. Så fandt jeg også lige nogle glansbilleder fra gemmeren - det skulle jo se rigtigt ud.
Honninghjerter.

Honninghjerte med julemand.

Og et med en engle.

Opskrift på Honninghjerter.

Nu glæder jeg mig bare til at blive rask så jeg kan komme igang med alle de juleting jeg skal nå.

Dette er jo ikke den rigtige måde at bruge december på. Dog kom der en dejlig nyhed i formiddags. Ungerne har fået vuggestueplads og skal starte i januar. Så har vi tid til de skal starte stille og roligt med korte dage inden jeg skal starte i skole igen.

Håber at I alle derude er raske og har det MEGET bedre end mig!

lørdag den 5. december 2009

Julemus.

Så blev det gættet hvad de små marcipan ting skulle bruges til - museøre.

Petra går til sangleg med mormor om lørdagen og første gang lærte de et rim der lyder:

Hjemme i min farmor's hus
er der massevis af mus,
De kribler og de krabler,
på borde og på bænke,
og i min seng kan du tænke.
På loftet og i kælder,
men hvis man sætter musefælder,
pist - så er de væk.

Petra var så stolt over at gå til sangleg - og vi hørte på det rim i så mange dage. Det var så dejligt at hun hyggede sig.

I dag har de afslutning og sidste gang så jeg ville lave farmor's hus med massevis af mus.
Musene.

En enkelt mus.

De kom i en papkasse hvor jeg havde tegnet døre og vinduer så det blev et rigtigt farmor's hus.
Nu skal vi til julehygge hos min moster - det bliver så hyggeligt - det plejer det.

Kan I alle have en god weekend.

Ihh, hvor jeg hygger mig...

Igen i dag har jeg hygget mig med at lave nogle kager. Der er stadig ingen der har gættet hvad de her macipan ting er - så nu kommer der lidt flere billeder så kan det være der er nogen der gætter det og vinder en lille ekstra julegave.
Marcipan ......... har fået lyserød farve på den ene side.

Der er blevet lavet karamel som skal være ......... Og ...... er blevet lavet af honninghjerte dej.
Det kagerne skal ligne hører til i dyreverdenen.
Karamel .....

Alle ......

I aften er de blevet sat sammen og i morgen skal det sidste lige klares så de er klar - Petra skal have dem med til sangleg.

Jeg fortæller søndag formiddag hvad det er - så der er massere af tid til at gætte i.

Kan I alle have en rigtig god weekend.

torsdag den 3. december 2009

Laaaaang dag!

Jeg blev forkælet en lille smule igår da Anders kom hjem fra arbejde. Han havde købt lidt julepotpourri til mig. En stor flot pose. I de skønneste julefarver. Det dufter bare dejligt. Jeg fik ikke pakkekalender men lidt gaver får jeg da alligevel.
Mit julepotpourri.

Dagen i dag har bare været lang og træls - jeg har haft to unger der slås med lidt tænder og det hjælper ikke deres humør i den rigtige retning. Men til eftermiddag var der så meget ro at jeg kunne begive mig ud på en gåtur. Jeg ville have været ind til Nørreport men alle andre synes også de skulle med bussen der - så jeg måtte droppe det efter bus nr. 6 havde sagt at der ikke var plads til mig.

Så smuttede jeg med toget over til min farmor, vi skulle spise derovre i aften så kunne hun jo nok også lige give en kop eftermiddags kaffe. Anders og Petra dukkede op lidt senere og Petra havde lavet en fin juledekoration til mig i børnehaven.
Petra's fine juledekoration.

I formiddag fik jeg lige tid til at lave noget i marcipan som skal bruges til noget kage på lørdag. Og hvis nogen skulle kunne gætte hvad det er - så vinder de en lille ekstra julegave. Så prøv at komme med et gæt.
Marcipan .......?

Marcipan .......?

Kan I gætte det.

onsdag den 2. december 2009

Nu sneer det, nu sneer det.

Det sneer... Det er altså rigtig jul nu. Jeg fik lige kigget ud af vinduet og der faldt der de største snefnug.

Hvor dejligt - om end det så også bliver meget koldt.
Snevejr i gården.

I dag kom min gave fra StrikkeAnette. Jeg fik noget fint lyserødt garn - så nu tror jeg vil lave et par benvarmere til Petra i julegave. Den lille finke vil jo gerne rigtig tit have kjole på - og hendes forståelse for at det er koldt er ikke så stor. Men med et par benvarmere kunne hun jo godt få kjole på.
Gaven fra Anette.

Pakket op.

Der var også en pastry cutter med. Det var en god ting - jeg står altid og skærer ud i hånden når jeg laver tærter. Nu bliver det lidt hurtigere. Al hjælp er jo dejlig. I aften skal jeg op til en veninde og sy noget tøj for hende - der skal lægges ind og op. Det var smadder hyggeligt sidste gang jeg syede deroppe.

Så mon ikke det bliver det samme i dag.

Kan I alle have en rigtig god onsdag aften så er vi halvvejs mod weekenden :o)