onsdag den 16. december 2009

Kage til julefrokost

I de sidste par dage har aftenerne gået med at lave pynt til en kage som Anders havde spurgt om jeg ville lave til den julefrokost som han skulle til i dag.

Jeg har lavet sukkerblomster - noget mindre end jeg plejer, så de kunne bruges til en "lysekrans"
Starten på sukkerroser og julestjerne.

Blade til julestjerne.

Julestjernen.

Det var slet ikke så svært at lave en julestjerne som jeg havde frygtet - men jeg var nød til at prøve. Når jeg først har fået en idé må jeg forsøge. Da jeg havde fødselsdag købte jeg et stort udstikkersæt og der var udstikkere til julestjerner.

Der blev også lavet kristtjørne til kagen. De blev malet i stedet for at indfarve gumpasten - så de kunne få den blanke overflade.
Kristtjørn.

Kagen er en adventskrans. Det er Mud-cake bunde med fyld af After Eight ganache og blåbær mousse. Lavet efter samme opskrift som hindbær mousse. Kagen at overtrukket med fondant og pyntet med Royal Iceing. Lysene lavede jeg flere dage i forvejen. Det er marcipan med nougat overtrukket med rød chokolade.
Kagen.

Da kagen havde fået overtræk pyntede jeg den med de forskellige blomster og lys så den kunne komme til at ligne en adventskrans. Det tog en del tid at pynte den med "gran"
Julestjernen på kagen.

Kristtjørn på kagen.

I morges så det grønne "gran" endnu flottere ud fordi den ikke længere var våd. "Starinlysene" er vel en slags spiselige topfigurer. De satte toppen på værket.
Lyset på kagen.

Jeg har virkeligt hygget mig med at planlægge og lave denne kage. Jeg er temmeligt godt tilfreds med kagen. Synes den blev flot - Nu glæder jeg mig til Anders kommer hjem så jeg kan høre hvad folk så synes om den.

I aften skal jeg lave lidt flere fyldte chokolader til julen. Det skal nok blive hyggeligt. Jeg har også en masse planer for hvordan weekenden skal bruges.

22 kommentarer:

MissMuffin sagde ...

Jeg syns den er helt vildt flot og sikke en god ide!
Jeg er sikker på at hans kollegaer var helt vilde med den- det er også noget ret spændende fyld..
UHM!

Jule Mig sagde ...

Hold da kæft... ja undskyld.. Men... Hvor er den bare for sej !!!

Den er godt nok flot !!!

Hyggehygge

Signe sagde ...

Den er bare super fin og meget passende til årstiden. Superflot - de kan de kun blive glade.

Mrs Cakeaholic sagde ...

Super flot er den, og de lys er godt nok fine...Jeg ved hvor hårdt det har været for dig at lave "GRAND", der skal godt nok bruges kræfter...Men jeg må tage hatten af for dig, den er godt nok flot din adventskrans..Ups...Kage ;-)

Grith sagde ...

Hej MissMuffin.

Tak skal du have. Jeg hyggede mig rigtig med at lave den.

Og Anders er kommet hjem og har fortalt at den fik meget ros - dejligt når nogle kan lide det man laver.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Marianne.

Jeg kom helt til at grine da jeg læste din besked - man må godt bande på min blog. Det har jeg selv lyst til ind i mellem.

Tak skal du have for din ros.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Signe.

Tak - og de blev meget glade. De turde slet ikke skære i den.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Irene.

Det er nemlig super hårdt - min arm var helt ødelagt bagefter.

Og mange tak skal du have.

Knus Grith

Piskeriset sagde ...

Grith, det er jo en af de mest sindssyge flotte kager, jeg har set! Damn! :-O

(undskyld banderiet, men den er jo helt vild!)

Kan man komme på kursus hos dig? :-)

Helle sagde ...

Det var en fantastisk kage, både udseendet, men jeg var jo en af spiserne, og nej hvor den var god.
Kan bestemt få en konditor til at blive misundelig på din kreativitet.

Grith sagde ...

Hej Piskeris.

Som jeg sagde til Marianne - man må gerne bande lidt på min blog ;o)

Mange tak - den var også sjov at lave - og ja, du kan godt komme på et lille kursus hvis du har lyst.

Det kunne faktisk være lidt sjovt :o)

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Helle.

1000 tak skal du have - jeg er glad for at høre at I kunne lide den. Det er jo det der er vigtigst.

Og mange tak for din kommentar.

Knus Grith

Kagedeluxe sagde ...

Den er da super fin! Det er dejligt med så mange fine detaljer! :0)

/Kage Deluxe

Mette Lykke sagde ...

Jamen altså.. Det er et helt kunst værk.. Hvor du dygtig, jeg tror næppe de nænner at spise den.

Grith sagde ...

Hej KageDeluxe.

Tak skal du have - jeg var nu også lidt stolt af den.

Knus Grith

Grith sagde ...

Hej Mette.

Mange tak.

Anders fortalte at de alle bare havde stået og kigget på den - der var ingen der turde at skære det første stykke. Det måtte Anders klare.

Knus Grith

KageMor sagde ...

Den er da for vild! Godt gået :-)

Grith sagde ...

Hej KageMor.

Mange tak skal du have.

Knus Grith

Tina kristine sagde ...

Sikke en fin kage og dejligt at se en anderledes julekage.. :0)
I må have en rigtig god jul
Knus fra Næstved

Grith sagde ...

Hej Tina Kristine.

Mange tak - jeg synes også den faldt lidt udenfor det normale man ser til jul.

Håber I har det godt i Næstved.

Knus Grith

Piskeriset sagde ...

Rigtig glædelig jul - håber I får en dejlig aften :-)

Grith sagde ...

Hej Piskeris.

1000 tak skal du have - håber også I havde en dejlig aften.

Knus Grith